uzum-papasi

Üzüm Papası Tarifi

Malzemeler

1 bardak mısır unu

7-8 bardak üzüm suyu

1 bardak un

1 bardak toz şeker

İlk önce üzümlerimizin suyunu çıkarmamız gerekecek. Üzümlerimizi bol suda yıkayıp iyice ezilir, saplarıyla birlikte ezilen üzümlerimizi tencerimizin içine alıp 5-6 dakika kaynatıp süzüyoruz. Papamızın temel malzemesi işte hazır. Bütün malzemelerimizi soğuyan üzüm suyumuzun içine koyarak muhallebi kıvamına gelecek kadar pişirip servis kaselerimizi alıyoruz. Üzüm papası tarifi hazır. Buzdolabında soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.