uzumluatom

Üzümlü Atom Kurabiye Yapılışı

Malzemeler:

1 paket margarin

1,5 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağ

2 tane yumurta

4 çorba kaşığı kakao

1 su bardağı kuru üzüm

1 su bardağı damla çikolata

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Alırı kadar un

Yapılışı:

Kuru üzümü bir saat kadar sıcak suda bekletip şişmesini bekleyelim.

Sonra süzüp kağıt havlunun arasına koyup suyunu alalım.

Bir kaba margarin, sıvı yağ, şeker ve yumurtayı koyup karıştıralım.

İçine kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım.

İyice yoğrulunca içine üzüm ve damla çikolatayı da ekleyip hamurun içine eşit şekilde dağılmasını sağlayalım.

Sonra toplar yapıp tepsiye dizelim 175 derecede fırında pişirelim.